什么啤酒是白啤？
白啤是一种较为清爽的啤酒，通常呈现淡黄色或浅金色，带有一定的麦芽和酵母的香气。这种啤酒在酿造过程中使用了大量的小麦，与传统啤酒不同，因此被称为“白啤”。那么，怎样的啤酒才能称作白啤？
使用了大量小麦的啤酒才能称作白啤
白啤的主要特点是使用了大量小麦，通常占整个啤酒配方的30%至70%，因此此类啤酒的颜色相对较浅，清淡爽口，口感柔和。此外，白啤的酵母与传统啤酒不同，是一种属于“高发酵”啤酒，因此酿造周期相对较短。
名称是白啤的啤酒应该有哪些特点？
除了使用大量小麦外，名称是白啤的啤酒应该还具有哪些特点呢？首先，白啤的味道应该清淡爽口，不宜过于苦涩；其次，白啤的香气应该浓郁，带有麦芽和酵母的气息；再次，白啤的色泽应该偏向淡黄或浅金色，相对比较清亮。总体而言，白啤是一种风味清爽、味道柔和的啤酒。
什么品牌的啤酒是白啤？
如今，国内外已经涌现出许多不同品牌的白啤。在国内，北京、上海等地的啤酒品牌也纷纷推出了自家的白啤产品。而在国外，德国、比利时、美国等地的啤酒品牌也都有白啤产品。我们露营、野营时，最合适的饮品就是白啤了。
